Роспо­треб­над­зор так­же отме­ча­ет, что основ­ны­ми при­чи­на­ми забра­ков­ки про­дук­ции явля­лись неудо­вле­тво­ри­тель­ные резуль­та­ты орга­но­леп­ти­че­ских и мик­ро­био­ло­ги­че­ских иссле­до­ва­ний, напри­мер, «кар­то­фель­ная болез­нь» хле­ба, повы­шен­ная влаж­но­сть, непро­пе­чён­ный мякиш.

Аэро­порт в Кер­чи откры­ли в кон­це 1940-х годов. Осу­ществ­лял граж­дан­ские пере­воз­ки как внут­ри Кры­ма, так и в неко­то­рые горо­да за пре­де­ла­ми полу­ост­ро­ва, в част­но­сти в Киев, Крас­но­дар, Моск­ву. Авиа­со­об­ще­ние пре­кра­ти­лось в 2008 году в свя­зи с невос­тре­бо­ван­но­стью.

Феде­ра­ции лег­кой и сверх­лег­кой авиа­ции ЯНАО «Кры­лья Арк­ти­ки» при­над­ле­жат само­ле­ты Л-42М и учеб­но- тре­ни­ро­воч­ный само­лет А-22 «Аэро­практ». Харак­те­ри­сти­ки само­ле­тов поз­во­ля­ют пре­одо­леть рас­сто­я­ние до 1,7 тыс. км без доза­прав­ки.

Пла­ни­ру­ет­ся, что после модер­ни­за­ции и запус­ка мощ­но­сть заво­да соста­вит око­ло 120 тонн мик­ро­био­ло­ги­че­ско­го ага­ра в год.