На Алтае найдут развлечение по душе и ценители тихого семейного отдыха, и те, кто любит экстрим и спорт
Заказник «Лебединый»
Туристическая отрасль в Алтайском крае становится все более значимой в экономике региона – за последние 10 лет ее доля в структуре внутреннего регионального продукта выросла с 1,5 до 6%. Неудивительно, что турпоток в одну из самых красивых территорий России ежегодно увеличивается примерно на 10% – уже к ноябрю 2016 года он достиг 2 млн гостей. Зима перестала быть в регионе «мертвым» временем для туристов: край предлагает гостям масштабное открытие зимнего сезона – «Алтайскую зимовку», экскурсии в заказник с лебедями, посещение родины Шукшина, оздоровление на курорте и экологически чистые сыры и мед.
Около 100 лебедей прилетели зимовать на незамерзающие озера в Алтайском крае
Встретить зиму вместе с лебедями
Турист, побывавший на озере Светлое в Советском районе Алтайского края, наверняка перестанет воспринимать балет Чайковского «Лебединое озеро» как красивую сказку. Здесь, среди снегов, крылатые персонажи обретают полную реальность. Незамерзающее из-за теплых источников озеро – единственное в зоне континентального климата, где зимуют лебеди-кликуны. Более 50 лет назад они выбрали именно его местом зимовки и теперь каждый год не менее 500 белых птиц и около 2,5 тысяч уток прилетают в алтайский заказник.
Неорганизованное паломничество туристов в гости к лебедям в последние три года перевели в формат, который позволяет не нарушать природный баланс и одновременно делает посещение заказника «Лебединый» праздничной экскурсией. В Алтайском крае к прилету кликунов приурочили открытие зимнего турсезона – «Алтайскую зимовку». Помимо организованных поездок на озеро, гостям предлагают массу других зимних мероприятий в других точках региона.
«Мы мечтаем, чтобы все 59 районов края присоединились к празднику – в 2016 году их будет 12, и плюс шесть городов. Зима открывает новые возможности для туризма: это и массовые спортивные мероприятия – от горнолыжного спорта до гонок на хаски, и конкурс на лучшего снеговика, и мастер- классы от лучших специалистов событийного туризма РФ, и уникальные алтайские сувениры, которые победили уже в нескольких конкурсах», – рассказала руководитель «Туристского центра Алтайского края» Татьяна Сажаева.
Только в прошлом году все мероприятия «Алтайской зимовки» посетили более 20 тысяч гостей – и зрителей, и участников праздника. Такая популярность не удивительна – сноукайтинг, заезд на внедорожниках по зимнему лесу, соревнования горнолыжников и сноубордистов, презентация новых маршрутов, чемпионаты по рыбной ловле, соревнования по лепке пельменей – все это для туристов. Кроме того, в дни праздника спортсмены-альпинисты совершают в суровых зимних условиях восхождение на самую высокую точку Алтайского края – пик Шангина (2490 метров).
Ионный воздух и радоновые ванны
Проснуться утром в тишине, раздвинуть шторы и увидеть заснеженные горы, окаймленные темнеющими соснами, выпить чай на целебных алтайских травах, скатиться на лыжах с горы, а после принять радоновые ванны, получить удовольствие от необычного массажа с гречневой крупой и отправиться на прогулку по бесконечным терренкурам в предгорьях Алтая. Все это – курорт Белокуриха. В России не так много мест, где соседствуют благоустроенный город с кафе и ресторанами с бесплатным WI-FI, спортивными каналами и полезными блюдами, и сибирская тайга, попасть в которую можно всего за 15 минут. Ежегодно алтайский город-курорт посещают более 200 тысяч человек со всей России и из-за рубежа.
Путин ознакомился с алтайским курортным комплексом «Белокуриха»
«Около 40% отдыхающих приезжают в Белокуриху покататься на горных лыжах. Гостей города-курорта привлекают удобные трассы, на которых могут тренироваться как профессионалы, так и новички», – отметили в администрации города.
«Сибирский Баден-Баден» славится своими термальными, радоновыми источниками – лечение радоновыми ваннами применяется в санаториях, специализирующихся на болезнях опорно-двигательного аппарата, остеохондрозе, артрите и других заболеваниях суставов. На алтайском курорте в прямом смысле лечит и сама атмосфера: количество заряженных частиц – аэроионов в белокурихинском воздухе вдвое выше, чем на швейцарском курорте «Давос» – от 1014 до 2400, а дышать таким воздухом полезно при гипертонии, тонзиллите и других заболеваниях дыхательных путей.
В последние годы спрос начал превышать предложение, и по федеральной программе развития внутреннего и въездного туризма ведется строительство дочернего курорта «Белокуриха-2» на высоте более 650 метров над уровнем моря. В 2015 году туда провели одну из красивейших серпантинных дорог на Алтае и сделали смотровые площадки, чтобы туристам было удобнее любоваться видами предгорий.
Согреться чаем, угоститься медом
Регион славится сыром и медом уже десятки лет и не теряет статуса одно из лучших их производителей в России. Только сыра здесь производится более 70 различных сортов – на Алтае работает более 60 крупных предприятий, производящих сыры, действуют НИИ и Колледж сыроделия. Один из самых известных в России сыров – «Советский» был разработан именно здесь в 30-е годы XX века сыроделом Дмитрием Граниковым. Этот сыр оценят любители твердых сортов – у него сладковатый, чуть пряный вкус и плотная текстура.
Несколько лет назад алтайские фермеры небольшими партиями начали выпускать диковинный для края, где производят в основном твердые и полутвердые сыры, камамбер из козьего молок.
Алтайский мед, может быть, еще более уникален, чем сыры. Дягилевый, гречишный, разнотравье, луговой, лесной – это самые известные сорта. Для еще большего разнообразия местные производители начали добавлять в них экстракт шиповника, солодки, орехи и корицу – сделали продукт еще вкуснее и полезнее.
Оба продукта имеют свои отдельные праздники в крае – Праздник сыра и Медовый спас, кроме того, постоянно проводятся ярмарки по продаже меда. Пасечники пошли еще дальше – в качестве апитерапии (лечение пчелами) предлагают сон на ульях. По их словам, вибрации крыльев пчел соответствуют вибрациям человеческого организма, так что такой сон помогает успокоиться, привести себя в тонус. Есть в регионе и «Сырный маршрут» для гурманов с посещением Карагужинского маслосырзавода, где действует своеобразный сырный музей, а в Барнауле открылся музей меда, где туристы круглый год могут узнать и об истории его производства на Алтае и о медовых традициях.
Побродить по «шукшинским» местам
Село Сростки в Бийском районе Алтайского края – родина Василия Макаровича Шукшина – советского актера, режиссера, сценариста и писателя. Любимым местом на родине у автора «Калины красной» была гора Пикет – с нее открываются удивительной красоты виды: один – на далекие алтайские горы в голубой дымке и реку Катунь, а второй – на само село, за которым видны ровные квадраты полей. Именно среди этих пейзажей был снят финальный кадр фильма «Печки – лавочки», где Василий Макарович сидит на горе.
Здесь, в Сростках – истинно алтайском селе – продолжают жить те самые «шукшинские чудики», о которых он писал. Увидеть же самих героев книг можно в центральном сквере – вырезанные из дерева Алеша Бесконвойный из одноименного рассказа все собирается в баню, персонажи рассказа «Девушка, старик и море», сам автор рассказов – все они здесь, ожившие под руками сибирских мастеров. Рядом же со сквером стоит школа, где учился и работал Василий Макарович – сейчас это главное здание Всероссийского мемориального музея-заповедника Шукшина. Сотрудники музея не только расскажут о его детстве и юности, и как создавались его рассказы и фильмы, но и проведут по местам Сросток, которые связаны или были особенно дороги писателю и актеру – дом отчима, где он жил, дом-музей его матери.
Пройти по улицам Сросток зимой – это еще один хороший повод, приехав домой, достать с полки рассказы Шукшина и его глазам увидеть, как на окраине далекого сибирского села школьники с криками бегут играть в бабки, а потом греются у теплой печки и мечтают, как будут отмечать новый год. И, конечно, нельзя упустить случая попробовать известные гигантские сростинские пироги, курники и драники с мясом – на въезде в село их готовят по специальному рецепту, а заодно на маленьком базаре можно купить сувениры из кедра.
Проехаться на тройке и искупаться в ледяной проруби
То, чем может похвастаться Алтайский край – относительно мягкие для Сибири зимы и большое количество снега. А это уже хороший повод испробовать на себе самые настоящие русские традиции отдыха – от походов в баню до катания на тройке. Зимой в регионе работают более 19 тысяч мест размещения.
Настоящий зимний сибирский отдых можно найти и в Белокурихе, но не менее интересно приехать на озеро Ая или остановиться на одной из турбаз на берегу реки Катуни – услышать ее шум можно и зимой, льдом она покрывается лишь в сильные морозы. Зимой, после бани, окунуться в прорубь или искупаться в чистейшем снеге – удовольствие, как уверяют любители такого отдыха, непередаваемое.
Для любителей же активного отдыха – экскурсии на снегоходах или лошадях, катки при туристических базах, пикники в лесу на обустроенных полянах, зимняя рыбалка и охота на косулю, кабана, зайца.
Все эти зимние радости в Алтайском крае – в окружении уникальной природы, лесов и гор. Достаточно отключить мобильный телефон, забыть про телевизор и компьютер – и создается полное ощущение настоящей новогодней сказки и обязательно, как водится в таких сказках – со счастливым концом.
© Официальный сайт администрации Алтайского края/Алексей Эбель
БАРНАУЛ, 25 ноября. /ТАСС Ксения Шубина/.